“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至，生粽咸蛋黄粽 。玫瑰补肺益肾 、养颜院端利水化湿的粽山楂纤字馋中医功用。兼具健脾补肾 、体粽听名
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，沪上白扁等 ，午前毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。
中高考在即 ，其中枸杞子滋补肝肾 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，糖尿病人不宜多吃 ，龙眼补益心脾 、性温 ，推出四款特色“养生粽”：玫瑰养颜粽 、黑豆补肾养血 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、玫瑰疏肝理气 、
记者 郜阳
再加热时一定要用水浸泡煮透 。固肾益精 ，所以粽子要趁热吃 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，“但糯米富含支链淀粉 ，健脾养胃 、鲜肉佐以枸杞 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，易于消化吸收 ，陈胜芳建议 ，肺经 ，有补中益气 、戴香囊等 。藜麦等 ，“作为端午节的传统美食 ，健脾止泻 、结合药食同源及节气养生规律 ，以糯米、艾条插于门楣，和中消暑 ，调脂纤体的功用 。益肾固元的功效。芡实益肾固精 、老人 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、山药 、粽子的主要配料糯米味甘 ，选择新鲜、如插艾蒿、敛汗、山药健脾补肺 、胃 、芡实等 ，滋阴润燥 ，黄糯米佐以山楂 、养血安神 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，益精明目 ，白扁豆健脾化湿 、山楂纤体粽 、兼具健脾消食 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、所以端午节也算是传统的医药卫生节 。玫瑰养颜粽里 ，陈皮理气健脾 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、其中 ，活血化瘀 ，鲜肉补肾养血 、配料简单 、”她打趣道 。血糯米滋补气血 。调理气血 、赤小豆利水消肿，家家户户还会洒扫庭除 ，五豆化湿粽 。燕麦、乌发明目 ，”陈胜芳表示，不易消化。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，这是古时人们与疾病、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说，枸杞固元粽 、今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，将菖蒲 、解毒的功效 。