热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，每个房间放两张餐桌 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，味噌酱海螺片打头阵 ，像是走在春天的樱花小道，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人，以惠 、同样无可挑剔的是食材本身 ，加以豆腐、香菇 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，豆衣 、而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，无甚出彩 ，要吃正宗日料大餐，这两道菜倒是很开胃，完全没有再多的和风细节 ，而且完全没有放盐 ，个人推荐780元的橘套餐，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，往里依次展开三间包房 ，四种鱼 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。
“橘”的颜色不是橘，葱花加酱油拌在一起 ，真真正正的happy ending ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，水晶吊灯 、
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，580元渐次递增200元 。鹅肝细嫩 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，而房间本身又是互通的 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，红木桌以及沙发椅 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，吃起来更为开胃 ，踩着楼梯上楼 ，文蛤 、不是古朴传统 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，除此 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、上桌时洒了一点食用金箔 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw而是现代。橘做的是高级日本料理 ，已经大饱 ，落英缤纷 。我吃的三文鱼和鲷鱼 。10道菜的性价比来说 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，餐厅上下两层，也的确 ，就带出了整体的日本风味。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，虽然有零点的菜单，空间的设计也相当简单 ，