维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群,
适量补充维生素C可降低上呼吸道感染概率 。减少肌肉损伤和炎症反应。健身爱好者等群体。高强度运动可能暂时抑制免疫功能,
运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ,建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克。增强免疫力 ,建议随餐服用 。维生素C有助于运动后恢复、如西蓝花、避免过量补充导致尿液酸化。

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。猕猴桃 、运动后补充维生素C可促进胶原蛋白合成 ,运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康 。

运动过程中人体会产生大量自由基 ,存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量,
