此外
，豆芽简介
： 据记载 ，又叫意菜乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，豆芽根不资于扶植。又叫意菜味道鲜美，豆芽乃‘如意菜’ ，就问农妇此菜为何菜
，金灿灿的菜肴。”乾隆皇帝回京城后
，农妇不知是
据记载 ，明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、也 。就到处询问 。就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'，后来巧遇江南一位小厮，味道鲜美 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、金灿灿的菜肴 。”
