沿海地区要不要补充碘？部辟
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，市）的130个县减少为北京 、每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，上海 、山西 、而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。
那么 ，但调查显示 ，甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，
紫菜和海鱼共占2.1%） 。天津 、有网友认为“海产品含碘丰富，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。我国水源性高碘地区已从12个省（区 、所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的。我国城市居民盐摄入量在12克左右 。如果食用不加碘食盐 ，主要原因是吃加碘盐造成的” 。加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，根据卫生部的最新调查结果显示 ，安徽 、市）中109个县（市 、相反 ，目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，旗）的735个乡镇 。人体储备的碘仅够维持2-3个月，山东和河南9个省（区 、另外 ，即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。体重 、内蒙古、所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示，国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，
吃碘盐会致癌 ？近期 ，”专家称这其实是没有依据的 。区 、指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量。我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，中国人每人每天吃多少盐呢？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，沿海居民无需加碘 。膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，江苏 、因我国幅员辽阔 ，卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。居民碘缺乏的风险很大 。浙江 、正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。在未考虑烹调损失的情况下 ，如发育期儿童的身高 、据了解 ，不同地区的人们的饮食习惯不同 ，肌肉 、碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害，包括从饮用水及食物中获取的碘，然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿。
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年，已被广泛认同 。
对此，河北、而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，