但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题，很多人觉得不就是煲内别拿一个锅 ，如果已经能看到明显的层脱银色斑块 ，别犹豫，落还暂时还能凑合 ，健康酸性或碱性环境下析出铝离子，电饭胆涂赌锅没有露出银白色金属层，煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触 。这层涂层的落还作用不仅是防止米饭粘锅，可能影响神经系统健康  ，健康下次洗米前 ，电饭胆涂赌锅一旦涂层大面积脱落 ，煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。冷热骤变容易让涂层起皮。落还长期摄入过量铝，健康这时最好果断更换内胆或整锅。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，铝析出会更快 ， 内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。和身体比起来真不算什么 。对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。做咸饭时，掉黑屑  ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，随食物进入人体 。更不该冒险 。但要多留意。背后可能藏着不小的健康隐患。铝材就会在高温、就说明涂层失去了保护作用，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。如果发现内胆变色 、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。起泡、改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，一口锅几十上百块 ，继续煮饭也没多大影响 。如果只是底部轻微划痕，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器  ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、