6 、道老东北另取一只小碗,少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜淀粉 、锅包
8、详解香菜。道老东北加少许料酒 ,少皆胡椒粉、名菜醋,锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
4 、淋上料汁 ,往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,白糖 ,
原料:猪里脊肉、
调料:盐、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,盐 ,姜。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。料酒,放入胡萝卜,
7.锅里留少许底油 ,
2 、
做法 :
1 、猪里脊肉切厚片 ,倒入炸好的肉片,锅里的油再次烧到8成热,
3 、
下姜丝炝锅,胡萝卜、料酒 、大葱 、醋、生抽 ,鸡精、胡萝卜切丝。鸡精调匀做成料汁。5 、
