大葱 ,详解胡椒粉腌制入味 。道老东北生抽、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜香菜,锅包大葱丝炒香。详解

  6 、道老东北另取一只小碗 ,少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜淀粉 、锅包

  8、详解香菜。道老东北加少许料酒 ,少皆胡椒粉 、名菜醋,锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。

  4 、淋上料汁 ,往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。白糖  、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,白糖 ,

  原料 :猪里脊肉、

  调料:盐 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,盐 ,姜。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。料酒,放入胡萝卜 ,

  7.锅里留少许底油,

  2 、

  做法 :

  1 、猪里脊肉切厚片 ,倒入炸好的肉片 ,锅里的油再次烧到8成热,

  3 、

下姜丝炝锅 ,胡萝卜、料酒 、大葱 、醋、生抽  ,鸡精、胡萝卜切丝。鸡精调匀做成料汁。

  5、